中低温热液蚀变残余型高岭土。产于中国江苏省苏州阳山一带，因此得名。

有手工和机械选矿两类，品质细腻滑润，烧后白度可达90%以上，故又名苏州白土。质优苏州土常用手工精选而得，杂质很少，主要矿物是管状多水高岭石和片状高岭石，是特种陶瓷中难得的天然优质原料。氧化铝含量为37%～39%，二氧化硅46%～48%，耐火度1730℃，可塑性较低。主要用来制造陶瓷。也可作为耐火材料的结合剂。